Résidence au RÊV café

résidence en cuisine

Septembre 2018. Paris, France

RÊV café est né de la volonté de ReMake, Quatorze et Yes We Camp de se rassembler pour créer à Montreuil un lieu convivial et solidaire. 
Des produits frais de la région, des prix abordables et une cuisine qui accueille certains soirs de jeunes chefs ou des associations d’ici ou d’ailleurs. Une programmation douce pour laisser place et amplifier les dynamiques de quartier et les initiatives citoyennes existantes, avec aussi, en pointillé, une réflexion sur la transformation du quartier.

Lors des dîners des samedis 08, 15, 22 et 29 septembre nous concoctons des repas empris d'histoires générant la discussion et la remise en question de l'industrie alimentaire.